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Día del ceviche: receta para prepararlo en casa

Día del ceviche: receta para prepararlo en casa

Un plato tradicional de la gastronomía peruana. Dentro de la cultura de Perú, la gastronomía es uno de los emblemas más representativos. Esto se debe a las milenarias tradiciones que fueron sosteniéndose en el tiempo al momento de combinar sabores para crear sus...
ELA: claves para mejorar la calidad de vida

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Según estudios el diagnóstico temprano y el abordaje adecuado son fundamentales para tratar la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). Dos de cada 100.000 habitantes desarrollan anualmente Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA), una enfermedad neurodegenerativa sin cura...
Día de los aros de cebolla: receta para hacer en casa

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Distintos lugares del mundo celebran el 22 de junio a este manjar que trasciende fronteras. Si bien varios lugares del mundo se adjudican su origen, los aros de cebolla tuvieron su debut oficialmente en un libro de cocina publicado en 1802 y, en 1910, un periódico de...