El programa del 17 de octubre de Lo Que Viene comenzó con la presencia de Silvana Schulze, integrante del equipo organizador de la Feria Internacional del Libro Rosario 2025, quien anticipó los detalles de esta nueva edición del evento literario más importante de la región.
A continuación, Mar Balbi, titular de Salvaje Cocina, compartió los conceptos de su propuesta gastronómica que fusiona ingredientes locales con técnicas innovadoras, destacando la filosofía culinaria que la caracteriza.
Para finalizar, Juanca presentó la 8ª edición de La Gran Noche de los Espumantes -que se realizará el viernes 24 de octubre de 19:30 a 23 horas- y relató su experiencia en La Rioja durante la cobertura de EVINOR para Lugares y Sabores, donde exploró los viñedos y bodegas de la zona.
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